Para expandir o programa de produção agrícola escolar visando reduzir a desnutrição crónica na província da Zambézia reunimo-nos na manhã de hoje, com o governo do distrito de Milange afim de colher sensibilidades das autoridades locais e, com base nestas melhorar o processo de implementação do projecto “Reduzir a Desnutrição Crónica em 4 Distritos das províncias de Nampula e Zambézia através de uma Alimentação mais Saudável e da Educação Alimentar Dirigida a Alunos, Crianças Pequenas e Mães”.
O projecto vai contribuir para a redução da desnutrição crónica, especialmente entre crianças e suas mães através da melhoria do acesso e disponibilidade de alimentos saudáveis para os estudantes e melhoria do conhecimento sobre saúde, nutrição saudável e acesso à água potável, especialmente para raparigas e jovens.
Para alcançar estes intentos a UNAC irá criar campos produção nas escolas, fornecer recursos criação de hortas escolares, bem como introduzir sessões de capacitação sobre educação nutricional baseada em produtos locais e demonstrações culinárias sobre alimentação saudável.
